Tajemtra

Gambar
Tajemtra  pemberangkatan peserta tajemtra Tajemtra (Tanggul Jember Tradisional) adalah kegiatan rutin setiap tahunnya yang di selenggarakan oleh pemerintah Jember. Tajemtra selain sudah menjadi budaya di Jember, hadiahyang diberikan oleh panitiapun tidak kecil, hadiah yang diperebutkan sebesar 100juta dan piala Mahmudi Cup. Mahmudi adalah nama seorang peserta gerak jalan yang meninggal pada tahn 70an, digunakan nama piala untuk mengenang semangatnya. Gerak jalan tahunan ini dimulai dari alun-alun Kecamatan Tangul dan berakhir di titik nol Jember yakni alun-alun Jember. Jarak yang ditempuh peserta 33 kilometer.  Gerak jalan ini setiap tahunnya memang menyedot ribuan peserta. Pesertanya selalu di atas 10 ribu orang. Karena namanya gerak jalan, tidak ada kostum pakem dalam acara itu. Peserta yang tak kurang dari 15 ribu orang setiap tahunnya ini diberangkatkan secara bergantian mulai mulai jam 13.30 hingga 17.00 dari alun-alun Tanggul. Biasanya peserta sampai sampai di g
Posting Komentar

Wedang Cor

Wedang Cor

wedang cor


Jember memiliki satu minuman yang khas, yang belum pernah ditemui di daerah lain. Di Jember pun cuma ada satu tempat yang menjual minuman penghangat badan ini. Bahkan masyarakat Jember sendiri banyak yang belum tahu tentang minuman yang akhirnya di beri nama "Wedang Cor".

Wedang cor terdiri dari campuran banyak bahan. Yang terdiri dari tape ketan item, yang di mixing dengan jahe serta susu berwarna putih, kentel dan manis. Setelah semua bahan tersebu di satukan, kemudian diaduk oleh beberapa rpm, maka terbentuklah minuman yang sangat hangat dan nikmat.
Panasnya jahe ditambah dengan hangatnya tape ketanakan sangat memanjakan badan dikala dingin. 

 berikut ini adalah cara pembuatannya yang bisa anda buat dirumah.

Cara Membuat Wedang Cor
Bahan-bahan:
– 100 gr jahe dibakar dan memarkan dan di gepok agar jahenya terasa
– 150 gr tape ketan hitam
– 800 ml air
– Susu kental manis secukupnya anda juga bisa menggunakan susu sapi asli

Cara Membuat :
1. Rebus air dan jahe sampai mendidih dan airnya berkurang menjadi 700 ml dan angkat.
2. Ambil Tape ketan hitam dan taruhlah di gelas beri susu kental manis lalu tuangkan rebusan air jahe tadi dan aduk hingga rata.
3. Sajikan wedang cor selagi hangat

Kasiatnya dari wedang cor sendiri yaitu mengatasi masuk angin dan menghangatkan tubuh, cocok sekali apa bila anda bertempat tinggal di suhu dingin dan patut anda coba membuatnya agar badan anda tetap hangat dan fit.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tari Lahbako

Gambar
Tari Lahbako Tari Lahbako menjadi icon tersendiri untuk kota Jember. Tarian ini menggambarkan aktivitas para petani tembakau saat memetik tembakau. Tarian ini di tarikan oleh beberapa perempuan. Sejarah Tari Lahbako Tari Lahbako ini diciptakan pada tahun 1980an yang diprakarsai oleh Bupati Jember pada saat itu. Tarian ini terinspirasi dari keseharian masyarakat Jember yang sebagian besar merupakan petani tembakau. Daerah Jember sendiri merupakan salah satu daerah penghasil tembakau terbaik dan terbesar di Indonesia. Selain itu Tari Lahbako ini juga merupakan bentuk penghargaan terhadap peran perempuan Jember terhadap industry tembakau di sana. Karena sebagian besar pengerjaan pada produksi tembakau dilakukan oleh perempuan. Sehingga terciptalah Tari Lahbako yang menggambarkan aktivitas para petani tembakau di sana. Nama Tari Lahbako tendiri merupakan gabungan dari 2 kata yaitu “Lah” dan “Bako”. Kata Lah sendiri merupakan potongan dari kata “olah” atau “mengolah”.
Baca selengkapnya

Wisata Kota Jember

Gambar
Wisata Kota Jember Ada beberapa wisata yang perlu kalian kunjungi saat berkunjung di kota Jember. Antara lain; pantai papuma pantai payangan teluk love pantai puger J88 dira park air terjun tancak, dll Masih banyak lagi wisata yang perlu dikunjungi di Kota Jember. Pantai Papuma Papuma Pantai ini terletak di Desa Lojejer, Kecamatan Wuluhan, Kabupaten Jember. Tempat yang cocok untuk berlibur anggota keluarga. Tempat yang menyuguhkan keindahan pantainnya dan memberikan rasa nyaman kepada setiap pengunjungnya. Pantai Payangan  Payangan  Pantai ini terletak di  Sumberrejo, Ambulu, Kabupaten Jember, Jawa Timur. Lokasi pantai tak jauh dari pantai Papuma. Pantai ini juga menjadi salah satu pilihan banyak wisatawan lokal untuk mengunjunginya baik keluarga maupun muda-mudi. Teluk Love Teluk Love Teluk Love berada dalam satu lokasi dengan Pantai Payangan. Daratan yang lebih menjorok yang membuat pantai layaknya bentuk hati (love). Agar bisa melihat ben
Baca selengkapnya

Bahasa

Gambar
Bahasa Fenomena Bahasa di Kota Jember: Dampak Akulturasi Bahasa Jawa dan Madura Melahirkan Kosakata Bahasa Baru di Kota Jember Percampuran Bahasa Yang Biasa Digunakan Warga Jember Indonesia saat ini telah melampaui banyak cobaan di dalam pergoncangan arus globalisasi, termasuk dalam mempertahankan keeksistensian bahasa nasional itu sendiri. Penggunaan bahasa di Indonesia saat ini mengalami percampuran baik bahasa nasional, internasional, maupun bahasa antardaerah. Negara ini kaya akan ragam budaya, suku, etnis, ras, serta bahasa sehingga akan merentan kemurnian bahasa karena peristiwa  percampuran bahasa yang tidak terkontrol tersebut. Terlebih pada fenomena  percampuran bahasa antardaerah. Misalnya di Kota Jember, mayoritas penduduknya adalah suku Jawa dan Madura. Sebenarnya percampuran bahasa ini adalah suatu bentuk  bahasa baru yang digunakan untuk mengidentifikasi identitas suatu daerah sehingga  perlu dilestarikan karena keunikannya tersebut. Namun, apabila percampuran
Baca selengkapnya